Растительное масло всегда имел большой спрос на рынке. Не смотря на многочисленные цеха по производству растительных масел, все еще спрос превышает предложения. Исходя из этого, с уверенностью можно утверждать, что организация нового цеха в Таджикистане все еще актуальная тема. Другими словами, еще есть время обосноваться в нише данного бизнеса.
Наша компания рекомендует предпринимателям создать в своем городе цех по производству масла, потому, что многие старые цеха, производят по старой технологии. С каждым годом появляются новые технологии. Сегодня мы вам предлагаем африканскую технологию по отжиму орех, хлопковых и подсолнечных семян, которая способна дать вам 20% масла с массы сырья. Для сравнения, старые технологии способны дать максимум 12-14% масла.
И так, какие оборудования требуются для производства масла
1. Оборудование для обжарки семян
2. Пресс
3. Рафинатор
4. Заправщик бутылок (по желанию)
Жарочная печь
Оборудование для обжарки бывают полуавтоматические и автоматические. Полуавтоматические в Таджикистане стоят около 13500 сомони, а автоматические из нержавеющей стали от 58000 сомони.
Рекомендуем брать дорогие, так как они способны выдержать больше нагрузки и сделаны их качественного металла. Особенно качество метала влияет на проверку со стороны СЭС. А так же оборудования их нержавеющей стали укрощают цех.
Пресс (африканской модели)
Принцип пресса африканской модели, это шнековый отжим, по конструкции оборудование напоминает мясорубку. Но масло вытекает из нескольких мест цилиндра а не как в мясорубке. Для более лучшего понимания, смотрите на рисунок:
Далее масло попадает в бочки в которых установлены сетки для фильтра. Это самая первая фильтрация, но можно сказать грубая. Основная фильтрация будет происходит в системе рафинации.
Рафинатор масла
Рафинаторы бывают разные. Перед вами трехступенчатый рафинатор, то есть фильтрация происходит в три этапа. Есть 5 и 6 ступенчатые, которые естественно стоят дороже на 15 - 20 тыс сомони.
Полный цикл обработки масла следующее: нейтрализация, гидратация, дегидратация, отбелка, дезодорация, депарафинизация. Но это не значит что нужно обязательно 5 и 6 уровневый рафинатор, все эти процедуры можно сделать с трехуровневым рафинатором. После этих процедур масло считается готовой к употреблению пищи. Но если Вы решите продавать в бутылках, еще понадобится заправщик бутылок.
Заправщик бутылок
Оборудование не имеет никакой сложности, установка и пуска наладка очень простая.
Примерная стоимость данного оборудования 20500 сомони.
Желаем Вам успешного бизнеса!
Если хотите заказать оборудование, звоните на номер +992 93 4207848
